Oliwa z oliwek w biedronce może być wykorzystywana do smażenia, sałatek, marynowania mięsa, czy dodawania do dań jako zdrowa alternatywa dla innych tłuszczy. Dzięki swojemu naturalnemu smakowi i aromatowi, oliwa z oliwek nadaje daniom wyjątkowego charakteru.
W skrócie oliwa z oliwek ma wyższy punkt dymienia, aniżeli temperatura, w której zazwyczaj smażymy produkty. Oznacza to, iż jest ona dobrym wyborem stosowanym do wymienionej obróbki termicznej, również przez obecność przeciwutleniaczy w swoim składzie. Karolina Topolska, Dietetyk.vfqtZQ4.
